Urša in Aleš

Leta 2010 sva se med študijem v Ljubljani našla nekje med šolskimi klopmi na Fakulteti za gradbeništvo in geodezijo. Takrat sva se že odpravila na najino prvo skupno potovanje v Prago in kasneje istega leta v Barcelono. Tako sva počasi pričela odkrivati svet izven Slovenije.

Tekom študija sva bila tudi oba predsednika Društva študentov gradbeništva, kjer se je Aleševa skupina leta 2012 odpravila v Malezijo in Singapur, Uršina pa leta 2013 v Brazilijo. Leta 2013 sva zbrala pogum in se opravila na najino prvo daljše potovanje. Kupila sva letalski vozovnici za Kubo. Na tem potovanju sva odkrila, da so potovanja najina strast in tako sklenila, da si želiva odkrivati različne dele sveta. Vsako leto želiva daljše potovanje preživeti aktivno, doživeti nove stvari ter si ustvarjati brezčasne spomine. Leta 2014 sva se odpravila na Kostariko, ki naju je očarala s svojo naravo. Leta 2015 sva poleg daljšega potovanja vpeljala še krajši road trip po Evropi, ki ga organizava med prvomajskimi prazniki. Prvo je bilo do Nizozemske, sledila je Bulgarija (2016), Makedonija (2017), Črna gora (2018) in Italija (2019). V tem času sva raziskovala tudi Tajsko, Kambodžo, Singapur in Malezijo (2015); USA (Florido), Mehiko in ponovno Kubo (2016); Filipine (2017); Japonsko in Havaje (2018) ter nazadnje Šrilanko in Maldive (2019).

Poleg potovanj, sva leta 2015 pričela odkrivati slovenske hribe. Do tega leta Urša še nikoli ni bila nad 2000 m, Aleš pa je v mladosti veliko raje kolesaril kot hodil okoli. Tako so bili začetki težki, potrebno je bilo nabrati nekaj volje in kondicije, da je osvajanje vrhov skozi nadaljnja leta postala ena izmed Uršinih največjih strasti. Poleg deskanja na snegu, seveda. Aleš je že od malih nog strasten smučar, Urša pa se je proti koncu osnovne šole pričela učiti deskanja na snegu. Po eni zlomljeni roki, parih letih premora in ponovnem poskusu ji je le uspelo. Tako se sedaj oba neizmerno veseliva smučanja, predvsem v italjanskih Dolomitih.

Urša je odraščala na gorenjskem podeželju kjer je bila na družinski kmetiji vpletena v skrb za živali ter domač zelenjavni vrt. Aleš je odraščal v Ljubljani kjer je bil vpleten v družinsko podjetje, še vedno pa se je našel čas za pobeg na Golovec ali daljše kolesarske ture. Leta 2015 pa sva združila Uršina znanja in Aleševo radovednost ter pričela urejati svoj zelenjavni vrt. Želja je bila, da premagava plevel, katerega sva na začetku sezone še imela pod nadzorom, potem pa je kmalu prevladal on. Po kakšne petih letih nama je to uspelo saj sva vpeljala nova znanja kot so metoda vrtičkanja brez prekopavanja, poleg tega sva pričela z uporabo nihajne motike, ki res dela čudeže.

Oba sva ljubitelja odlične hrane, Aleševa strast pa je odkrivanje in priprava novih receptov. Svoje recepte izpopolnjuje in eksperimentira v kuhinji, Urši pa ne preostene drugega kot uživanje v hrani in fotografiranju le-te. Tako se je spontano porodila ideja o: "He bakes, she eats." Mogoče je to začetek nove kulinarične zgodbe. Bomo videli kam ju odpelje pot.

Na koncu pa še na kratko o blogu. Želja o urejenih spominih na potovanja je bila prisotna že dlje časa, pa so se vedno našli kakšni izgovori. Poleg tega želiva, da tudi ti na tej strani najdeš nekaj zase. Mogoče bodo to koristne informacije o potovanju na katerega se odpravljaš ali le uživanje ob prebiranju slik in besedil o tujih državah. Čez drn in strn pa zajema filozofijo vzponov in padcev s katerimi se soočamo v življenju. Ravno v času padcev izoblikujemo sebe ter dosežemo največje življenjske preskoke.